domingo, 12 de abril de 2009

Danoninhos / Suissinhos

Ingredientes:
- 500gr leite
- 1 embalagem de queijo Philadelphia
- 1 pacote de natas de 200 ml
- 1 saqueta de gelatina de fruta ou neutra (coloquei de morango)
- Açúcar (metade da embalagem do queijo) cerca de 100gr

Preparação:
- Colocar 250 gr de leite no copo e aquecer 5 minutos a 80º.
- Parar e juntar a gelatina misturando 10 seg. velocidade 4.
- Juntar o queijo, as natas, açúcar e 250 gr de leite. Misturar 20 seg. na vel. 4 e mais alguns segundos na velocidade 10 para homogeneizar.



Nota: podemos substituir as natas por 2 iogurtes naturais e podemos pulverizar a getalina para não ficarem grumos no fundo dos recipientes.

(a foto foi tirada pelo maridão)