domingo, 10 de maio de 2009

Queijo "Philadelphia"

Ingredientes:
- 500 gramas de Queijo Quark
- 250 gramas de Manteiga (usei sem sal)
- 200 gramas de Nata Azeda ou Creme Fraiche (usei Nata Azeda)
- 1/2 - 3/4 colheres de Café de Sal

Preparação:
- Coloque tudo para dentro da Bimby -programar 5-6 minutos / 70º / Velocidade 4
- Colocar num recepiente e depois para o frio!!

Notas:
1 embalagem de Philadelphia = 200gr__________________€ 2,25
1 receita completa Philadelphia Bimby = 1 kg______+/- € 3,20