sexta-feira, 10 de outubro de 2008

Bôla Rápida de Carne

Ingredientes:
- 4 ovos
- 200 grs de óleo
- 300 grs de leite
- 500 grs de farinha
- 2 colheres de chá de fermento royal
- ½ chouriço de carne
- 250 grs de fiambre (cortado miúdo)
- 150 grs de bacon (opcional em vez do fiambre)
- sal q.b.


Preparação:
- Coloque no copo todos os ingredientes (com excepção da farinha e das carnes frias) e programe 2 min na temp. 40º na vel 2.
- Adicione a farinha e programe 1 min na vel. Espiga.
- Quando terminar adicione as carnes e envolva com a espátula.
- Deite numa forma untada e polvilhada de farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 25 minutos.

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